Нозиров Насим
Руководитель кофейного направления "Зацепи кофе"
Тренер SCA. Q instructor. Автор телеграмм канала GOLDEN CUP.
Speaker Schedule
Interesting for: Marketing;
Управление specialty-меню в условиях экономического давления
Стратегия specialty-меню и миксологии в нестабильной экономике. Оптимизация фудкоста, сохранение качества продукта и сервис как фактор роста аудитории.