Абаева Алиса
Автор книги "Матчамания"
Контент-директор брендов 5YES! и Stream Coffee
Speaker Schedule
Interesting for: Marketing; Tea master;
Матча: больше, чем тренд. Культура, продукт и прибыль
Как грамотно работать с матча в меню, чтобы формировать спрос, повышать прибыль и выстраивать культуру потребления? В финале — дегустация церемониального матча на воде.