Шелепнев Денис
Шеф-повар ресторана Zea
Работал поваром в White Rabbit и Chef's Table, а затем участвовал в открытии ресторанов KRASOTA и Artest. Именно в Artest осенью 2021 года команда получила две звезды Michelin. После этого он работал в ресторане O2 в The Ritz-Carlton. Весной 2025 года занял позицию шеф-повара в ресторане Zea холдинга Soho Family в отеле Radisson Collection.
Speaker Schedule
Interesting for: Chef;