Матейчик Дмитрий
Генеральный директор KADZAMA
В шоколадном бизнесе с 2004. Основатель компании KADZAMA, которая производит оборудование для переработки какао. Основатель школы CHOCOLOGY, где лично обучил свыше 1000 шоколатье с 2011 года.
Расписание выступлений
интересно для: Шоколатье;
Обзор перспективных направлений для производителей шоколада
Замороженные ягоды и фрукты в шоколаде, мороженное в корпусе из шоколада, мини плитки и орехово-шоколадные пасты как начинки.