Мурадов Эльдар
Бренд-шеф ресторанов Coba
Работал на кухнях отеля Corinthia St.Petersburg и казино Shangri La, стоял у истоков ресторана Capuletti, несколько лет проработал су-шефом ресторана «Мансарда». В 2015 был признан лучшим молодым шеф-поваром региона Россия, СНГ и страны Балтии, благодаря победе в полуфинале престижного мирового конкурса S.Pellegrino Young Chef. Открыл ресторан Mr.Bo, который неоднократно занимал места в первой десятке ресторанной премии WhereToEat Санкт-Петербург. Возглавил кухню ресторанов современной японской кухни Coba. Выступал спикером гастрономического фестиваля Megustro, фестивалей Gastreet International Restaurant Show и международного форума «Завтрак Шефа».
Расписание выступлений
интересно для: Шефа;