Елефтериади Илья
Шеф-повар Smoke BBQ
К 25 годам возглавил кухню «Геркулеса». Стажировался в легендарном СОСОСО, открыл HUNT как су- шеф и быстро стал шефом. Победитель Crimean Chef Battle и конкурса Unox. Автор совместных ужинов с Антоном Исхаковым, Василием Емельяненко, Виктором Белеем, Дмитрием Трушкиным, Валерием Порядиным, Frédéric Simoni (MICHELIN, Париж), Tim Butler (The World’s 50 Best). Сегодня работает с брендами Smoke BBQ, концепт-шеф проекта средиземноморской кухни с дагестанским акцентом в Сургуте и конечно же ведущий мастер-классов Stanfood.
Расписание выступлений
интересно для: Шефа;