Кириенко Тарас
Бренд-шеф ресторана Mamie
Родился в Риге , там же окончил кулинарную школу и начал карьеру. Стажировался в европейских ресторанах (Mugaritz Испания, La vie Германия, Hanner Австрия ) . Любит готовить с детства и считает, что приготовление еды и чувство юмора взаимосвязаны. С 2012 года был шефом поваром Ragout. С 2015 стал шеф-поваром винного бара Touché, бренд шефом винного бара Champ. С 2025 года возглавляет кухню ресторана Mamie.
Расписание выступлений
интересно для: Шефа;