Захаров Василий
Главред okolobara.ru, владелец магазина барного инвентаря сustom-Bar.ru
Барный историк. Алкоблогер. Главред okolobara.ru Владелец консалтингового агентства kultura-pitiya.ru.
Расписание выступлений
интересно для: Бартендера;
Shaken, not Stirred: углублённые базовые техники смешивания
Ключевые техники смешивания напитков: шейк, стир, принципы охлаждения и разбавления, выбор льда, контроль текстуры и плотности. Уточняем типичные ошибки, оттачиваем технику и учимся создавать идеально сбалансированные коктейли. ЛЕКЦИЯ ОРГАНИЗОВАНА ПРИ ПОДДЕРЖКЕ "УЧЕБНОГО ЦЕНТРА РОМАНА ТОРОЩИНА".