Артамонова Юлия

Артамонова Юлия

Основатель 6pm bread kitchen, 6am bread kitchen

Закончила ENSP Alain Ducasse и прошла стажировки в парижских пекарнях. Изначальная идея открыть в Москве пекарню с французским хлебом со временем эволюционировала в концепцию уютного ресторана-пекарни, которых в Москве теперь два.

Расписание выступлений

интересно для: Управляющего кафе/ресторана; Шефа; Маркетолога;

Европейский подход к гастрономии: формирование ситуативного меню и создание авторских проектов в Москве

17/04/2026
13:00 - 13:45
ПРО Бизнес
Добавить в календарь